Sejarah Bakso PSP

Bakso PSP di Pontianak ini berdiri pada tahun 1957. Bakso PSP ini didirikan oleh Tjhang Fo Lin, seorang pedagang bakso keliling pada masa itu. Seiring dengan perkembangan zaman, anak kedua dari pasangan Tjhang Fo Lin dan Phui Khiuk Moi pun memulai membuat mesin pencetak bakso pribadi. Hingga pada tahun 1950an, bakso ini mulai menetap yang sekarang dikenal di lapangan PSP di depan Sekolah Suster. Kemudian bakso PSP mulai berkembang dan digemari masyarakat. Dan hingga sekarang sudah ada sekitar 11 cabang yang tersebar hingga ke luar kota.