Minuman khas PSP

Es kiambue atau yang sering disebut sebagai kiam bue cui

Bakso PSP tidak hanya terkenal oleh baksonya, namun juga minumannya. Es Asam/air asam atau yang biasa disebut oleh orang-orang Pontianak sebagai Kiam Bue Cui merupakan resep turun temurun dari keluarga Tjhang. Es Kiam Bue ini adalah ciri khas dari Bakso PSP.

Sebelum menikmati bakso ditemani es kiam bue, foto duluu :)

Minuman khas PSP yang berasa asam dan berwarna jingga ini berharga sekitar Rp.5000,- per gelasnya, dan Rp.10.000,- per botol. Banyak orang-orang dari luar kota yang datang ke Bakso PSP untuk mencicipi minuman khas ini. Rasanya yang asam-asam manis dan segar seperti nano-nano membuat orang tertarik untuk terus meminumnya :)